Magnet Ziegenkäse Brunelli

Leckere italienische Küche – praktische Deko für den Kühlschrank

Magnet Ziegenkäse Brunelli ist etwas für alle Freunde der guten alten italienischen Esskultur. Ziegenkäse ist, wen hätte es auch verwundert, Käse aus Ziegenmilch. Es gibt, wie auch bei Käse aus Kuhmilch, eine große Bandbreite von unterschiedlichen Sorten. Nicht jede Sorte wird zu 100 % aus Ziegenmilch hergestellt. Oft ist Kuh- oder Schafsmilch untergemischt. In Deutschland muss ein als Ziegenkäse deklarierter Käse aber zu 100 % aus Ziegenmilch bestehen. So steht es in §14 Abs. 8 der deutschen Käseverordnung.

Eine lokale Spezialität ist der Altenburger Ziegenkäse. Er ist in der EU unter diesem Namen als geschützte Ursprungsbezeichnung eingetragen und darf mit dem entsprechenden Siegel ausgezeichnet werden.

Die Ziegenkäse-Sorten reichen von Frischkäse über Weich- und Schimmelkäse bis hin zu Hartkäse. Das Aroma reicht von mild und cremig bis kräftig-aromatisch. Die Inhaltsstoffe des Käses sind weitestgehend identisch mit denen des Käses aus Kuhmilch. Der Anteil an Fett und Casein ist jedoch etwas geringer, weshalb  manche Menschen mit Milcheiweiß-Unverträglichkeit diesen Käse vertragen.

Unser Käselaib ist ein Mini-Hartkäse der italienischen Meierei Brunelli, der von den Herstellern von Albo Trade zu einem tollen Magneten “umgearbeitet” wurde.

Unsere Käsepackung ist ein zweckdienlicher, magnetischer Helfer im Haushalt. Natürlich ist sie NICHT zum Verzehr geeignet!

Unsere Ziegenkäse-Magnete haben alle einen leichten Defekt am Aufkleber der Oberseite. Dieser ist entweder nur zerknittert oder aber auch ein-, bzw. teilweise abgerissen. Deshalb gibt es diese Magnete auch etwas günstiger. Der Mangel stellt somit keinen Reklamationsgrund mehr dar.

• Ca. Maße : Durchmesser 38 mm – Tiefe 22 mm

• Farbe: multicolor

• Tragkraft Magnete: 3 x A4

• Material: Kunstharz/Neodym

Achtung! Diese Magnete sind kein Spielzeug! Wegen verschluckbarer Kleinteile nicht für Kinder unter drei Jahren geeignet!